Zutaten für 4 Personen: 16 Garnelen, entdarmt aber mit Schale 16 Kirschtomaten 1/2 Zitrone 150g Kräuterbutter (Rezept gibt es hier) 2 Chilli Pfeffer, frisch gemahlen 2 TL Rosmarin Alu Grillschale 4 Holzspieße Euren Grill auf 160 Grad vorheizen und Chilli fein hacken. Auf jeden Spieß abwechselnd 4 Garnelen und 4 Kirschtomaten stecken. Nun die Spieße […]
Zutaten für 4 Personen: 1kg Hähnchenflügel 4 Knoblauchzehen 4 EL scharfer Senf 4 EL Pflanzenöl 3 EL helle Sojasauce (als Alternative auch dunkle Sojasauce) 2 EL flüssiger Honig 1/2 Zitrone 2 TL Salz 2 TL frisch gemahlener Pfeffer Die Hähnchenflügel gründlich abwaschen, trocken tupfen und in eine große verschließbare Schüssel geben. In eine separate kleine […]
Zutaten für 4 Personen 1kg Hähnchenflügel 3 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl 3 EL passierte Tomaten 2 EL Sojasauce 1 EL Honig 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver edelsüß 3-5 TL Cayennepfeffer (je nach gewünschten Schärfegrad) 1 TL Salz 2 TL frisch gemahlener Pfeffer Die Hähnchenflügel gründlich abwaschen, trocken tupfen und in eine große verschließbare Schüssel […]
Zutaten: 2 Bananen 15- 20 Baconstreifen 50 g ungesalzene Erdnüsse Ahornsirup Als erstes die Erdnüsse zerhacken und in eine Schale tun. Nun die beiden Bananen schälen und in 2 cm breite Stücke schneiden. Etwas von den Ahornsirup in eine weitere Schale füllen. Dann kann es auch schon los gehen. Wir nehmen ein Bananenstück tunken es […]